El costo de los alimentos, especialmente durante las fiestas, puede afectar sigilosamente a cualquier hogar. Entre la preparación de comidas caseras, la alimentación de los invitados y la compra de golosinas especiales, el presupuesto del supermercado puede verse muy afectado. Si tienes dificultades para ahorrar y pagar tus deudas o simplemente estás intentando aumentar tus ingresos mensuales, es fundamental hacer compras inteligentes.
Estos 29 consejos están diseñados para ayudarlo a administrar los costos de los alimentos, reducir los gastos innecesarios y aprovechar al máximo sus viajes de compras al supermercado. Ya sea que compres en Sam's Club, en una tienda local, o utilices un servicio de alimentos y nutrición o una aplicación de entrega a domicilio, los pequeños ajustes pueden generar grandes ahorros.
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Planificar las comidas con base en una nutrición balanceada le ayuda a comprar solo los alimentos que necesita. Contribuye a mejorar la salud y reduce el desperdicio de alimentos. También se alinea con los planes alimentarios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el USDA para una alimentación saludable. (Obtenga más información del USDA).
Tómese de 10 a 15 minutos al principio de cada semana para anotar lo que comerá su familia. Incluya el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios. Esto reduce los gastos impulsivos y permite comprar al por mayor.
Reducir la cantidad de veces que va de compras al supermercado puede reducir los costos de transporte y las compras impulsivas. Menos viajes significan menos posibilidades de gastar de más.
Descubre qué tiendas ofrecen siempre los mejores precios para tus artículos habituales. Ya sea que se trate de un club de venta al por mayor como Sam's Club o del supermercado de tu vecindario, elegir entre una y dos tiendas principales puede simplificar tu rutina de compras y ayudarte a presupuestar.
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Hacer un seguimiento del costo promedio de los alimentos que compra con regularidad puede ayudarlo a reconocer las ofertas reales. Puedes usar los recibos del supermercado o una aplicación de presupuestación para controlar los precios a lo largo del tiempo.
Crear una lista de compras sólida basada en tu inventario semanal de comidas y despensa te mantiene concentrado. Esta es una de las maneras más sencillas de controlar los gastos y cumplir con el presupuesto de la compra.
Comprar con hambre puede llevar a compras innecesarias, especialmente de refrigerios o alimentos precocinados. Un estómago lleno lleva a tomar decisiones más inteligentes.
Llevar a su esposo o esposa, hijos o amigos puede provocar que se cuelen artículos adicionales en su carrito. Comprar solo te ayuda a concentrarte y a seguir tu plan.
Si nota que ciertos artículos son caros esta semana, sustitúyalos por alimentos más baratos y saludables. La flexibilidad le ayuda a mantenerse dentro del presupuesto y, al mismo tiempo, a preparar comidas preparadas en casa.
Mira más allá del precio de las pegatinas. Usa el precio por onza o libra para determinar el mejor valor. Esto es particularmente útil cuando compras al por mayor en Sam's Club o durante las rebajas.
Los productos de marca comercial suelen costar menos y ofrecen una calidad similar. Comparar las etiquetas puede confirmar que obtienes el mismo valor nutricional.
Leer las etiquetas le ayuda a evitar pagar más por el azúcar agregado o los ingredientes adicionales. También le ayuda a elegir alimentos más saludables.
Los estantes a la altura de los ojos están reservados para las marcas más caras. Mira arriba o abajo para ver mejores ofertas en artículos similares.
El marketing a menudo hace subir los precios. Elija los alimentos basándose en la nutrición y el precio, no en la publicidad o el diseño de los envases.
Las verduras precortadas o las comidas congeladas pueden parecer más caras, pero si evitan el desperdicio de alimentos o las compras de comida rápida, pueden valer la pena. Considera su valor detenidamente.
Use frutas, verduras y golosinas caseras en lugar de productos empaquetados. Por lo general, son más baratos y mejores para usted.
Las ventas legítimas de productos básicos de la despensa o artículos para el hogar son un buen momento para comprar al por mayor. Solo asegúrate de que los artículos no caduquen antes de usarlos.
El pan y los pasteles con descuento de los estantes de un día son perfectos para tostar o hacer picatostes. Esta es una manera fácil de ahorrar en artículos de uso frecuente.
Algunos cereales parecen baratos pero tienen menos porciones. Compare siempre el costo por onza y verifique el contenido nutricional.
Puede que no sea ideal para beber, pero la leche en polvo funciona muy bien para cocinar y hornear, y cuesta mucho menos.
Usa cupones solo para artículos que ya compres. No se deje engañar por gastar en cosas no esenciales solo para sentir que ha ahorrado dinero.
Los productos de temporada son más baratos, frescos y, a menudo, de origen local. Utilice el sitio web del USDA (aquí) o aplicaciones para hacer un seguimiento de lo que está en temporada. La época del año o la temporada deben ser factores a tener en cuenta en tu presupuesto alimentario.
Explore opciones más baratas, como pollos enteros o cortes más duros que se vuelven tiernos con la cocción lenta. Ofrecen una buena relación calidad-precio cuando se cocinan en casa.
Las servilletas y toallas de tela se pueden reutilizar, lo que ahorra dinero y reduce el desperdicio en el presupuesto del supermercado.
Las soluciones sencillas que puedes hacer tú mismo, como mezclar vinagre o amoniaco con agua, pueden reducir drásticamente los gastos de limpieza.
Usa aplicaciones para comparar precios y comprobar si las marcas de las tiendas ofrecen los mismos ingredientes que las marcas conocidas. También puedes buscar ofertas durante las promociones de las tiendas.
Sigue tu lista de compras y evita navegar. Cuanto más tiempo compres, más probabilidades tendrás de añadir artículos no planificados a tu carrito.
Están colocados estratégicamente para tentarte. Los caramelos y los pequeños artilugios añaden costos innecesarios a su factura del supermercado.
Revisa siempre tu recibo para ver si hay errores en los precios. Incluso los errores más pequeños pueden acumularse, y algunas tiendas pueden reembolsar o abonar el importe de la compra en el acto.
Obtenga más información: Domine las compras de alimentos con un presupuesto y ahorre más en alimentos hoy
Con el aumento de los precios de los alimentos, especialmente en un mundo en el que la inflación afecta a todo, desde la gasolina hasta la vivienda, es más importante que nunca conectar sus hábitos de compra de alimentos con sus objetivos financieros más amplios. Estas prácticas lo ayudan a administrar los gastos, ahorrar dinero y evitar el estrés de depender de las tarjetas de crédito para alimentar a su familia. La comida no tiene por qué ser una carga. Con planificación y disciplina, sus comidas pueden ser nutritivas y asequibles.
Recuerde que la compra de alimentos es solo una parte de su panorama financiero, pero es una situación en la que los pequeños cambios pueden tener un gran impacto. Ya sea que estés pagando deudas, administrando los saldos de tus cuentas o simplemente intentando ahorrar un poco más cada semana, las compras inteligentes en el supermercado te ayudan a salir adelante.
Es posible que se sorprenda de lo mucho que puede ahorrar, de lo saludables que son sus comidas y de la confianza con la que se siente al administrar los gastos de su hogar. Ya sea que utilices la aplicación o el sitio web de la tienda o hagas tus propias compras en persona, usar un presupuesto por adelantado te facilita la vida y protege tus ingresos. Obtenga más información en nuestro artículo «Cómo ahorrar dinero en la compra de alimentos en línea».
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